Recherche sur les couches minces de PBS à l'étranger
2. Recherches à l'étranger sur les films minces de PBS
En 1990, la société japonaise Showa Electric Corporation, qui avait initialement proposé l'utilisation du diisocyanate comme agent d'allongement de chaîne, a synthétisé avec succès du polybutylène succinate (PBS) d'une masse moléculaire supérieure à 200 000. Ce PBS de haut poids moléculaire a été commercialisé sous le nom de « Bionolle ». Le PBS ainsi produit présente d'excellentes propriétés mécaniques, convient à diverses applications dans le domaine de la transformation des matières plastiques et répond aux exigences de résistance des plastiques courants.
De plus, le Bionol présente une bonne stabilité et se conserve longtemps. Après utilisation, il se dégrade rapidement dans l'environnement. Outre les entreprises mentionnées précédemment, les principaux fabricants mondiaux de PBS sont Showa Corporation (Japon), BASF (Allemagne), Mitsubishi (Japon), SK Corporation (Corée du Sud), Anqing et Xinghe Blue Mountain Tunhe (Chine).
En raison du démarrage tardif de l'industrie chinoise, les premières recherches sur le PBS étaient peu approfondies. Cependant, grâce à l'intérêt marqué du pays et de sa population pour les matériaux biodégradables, l'industrie chinoise du PBS s'est développée rapidement et la recherche dans ce domaine a largement dépassé celle des autres pays.
L'Institut des sciences organiques de Shanghai, l'Université Tsinghua et l'Institut de physique et de chimie de l'Académie chinoise des sciences sont actuellement les principaux organismes de recherche sur le polybutylène succinate (PBS) en Chine. Ces dernières années, l'industrie chinoise du PBS a connu un développement important, certains produits étant exportés et vendus, sa production dépassant largement celle de nombreuses entreprises étrangères. Cependant, la recherche sur le polybutylène succinate présente encore un potentiel de développement considérable.
Ces dernières années, la principale méthode de conservation des fruits repose sur la réfrigération mécanique, mais cette technologie est énergivore et engendre des coûts d'entretien élevés. La conservation sous atmosphère modifiée permet une durée de conservation plus longue des fruits et légumes, mais elle nécessite des installations coûteuses et son application est difficile compte tenu de la baisse continue des prix des fruits en Chine.
La conservation traditionnelle en cave, méthode largement utilisée en Chine depuis près de mille ans, bien que simple et économique, offre une durée de conservation limitée et ne répond plus aux exigences actuelles en matière de conservation des fruits et légumes. Si les conservateurs sont faciles à utiliser, leur application à grande échelle est impossible. En résumé, la recherche de technologies de conservation des fruits et légumes peu coûteuses, efficaces et applicables par lots est une priorité en Chine.
À l'étranger, la technologie de conditionnement sous atmosphère modifiée pour la conservation des fruits et légumes est relativement bien développée et largement utilisée pour des produits comme le kiwi, la fraise, la poire et les germes d'ail. Elle est également couramment employée pour la conservation des fruits et légumes frais coupés, tels que le brocoli, l'oignon, la carotte et le chou.
L'amélioration des performances des matériaux d'emballage sous atmosphère modifiée (notamment leur perméabilité à l'air et à l'humidité) et l'optimisation de leur conception constituent des axes de recherche majeurs ces dernières années. L'ajout de charges spécifiques (métaux et oxydes métalliques, nanoparticules inorganiques comme l'argile, nanoparticules organiques comme la cellulose et le chitosane) ou la perforation de ces matériaux permettent d'améliorer leurs performances.
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